Кулинарная тема. Домашние овсяные печеньки

Холодными зимними вечерами так хочется чего-нибудь сладенького! Так как миксером я еще не обзавелась, то любимая шарлотка пока отменяется. Нашла простой рецепт овсяного печенья без использования миксера. Итак, ингредиенты:
- сливочное масло - 115гр
- сахар - 70гр
- 1 яйцо
- мука - 100г
- сода - 0.5. ч.л
- щепотка соли
- овсяные хлопья - 150гр
- изюм и сушеная вишня



Приготовление
1. Размягчить масло в микроволновке и взбить с сахаром

2. Добавить яйцо, продолжаем взбивать

3. Добавить муку, соду, соль

4. Добавить овсяные хлопья и изюм с сушеной вишней

5. Выложить в форму тесто в форме печенек и поставиьт в духовку на 200 градусов Цельсия на 10-15минут

6. После того, как печеньки приготовятся, дать им постоять еще немного в духовке и вуаля!

С указанной порции теста вышло 8 печенек. При желании порцию можно увеличить)